Bedrijven
De monitor ‘bedrijven’ geeft inzicht in aard en omvang van de gastvrijheidseconomie. Hoeveel vestigingen is de sector rijk? Hoeveel banen zijn er in de sector zijn? Welke type bedrijven zijn er naar subsector en hoe is de ontwikkeling in de tijd? De monitor geeft inzicht in deze en nog veel meer aspecten van de bedrijven in de gastvrijheidseconomie.